Top Guidelines Of Кулінарія

Top Guidelines Of Кулінарія

Blog Article

Соломія Павличко вважає, що в листах Коцюбинського до Аплаксіної домінує еротика (й самозамилування). Натомість його листи до дружини переповнені гастрономічними деталями. Дослідниця трактує цей факт, як розрив між поезією і прозою життя, своєрідною формою існування між «почуттям та обов’язком», як назвав це сам письменник.

Кулінарні сторінки художньої літератури — цікавий матеріал для дослідження тексту, автора, епохи. Чи не найяскравішу гастрономічну мапу представив Іван Котляревський в «Енеїді» — «енциклопедії українського життя».

З буряком можна готувати не тільки часникові салати. Він також добре смакує в міксі з зеленню, яка додає легкості та приємного трав'яного смаку. Спробуйте...

Восени обов’язково приготуйте пиріг із корисним гарбузом і соковитими яблуками. Легка структура такої випічки, її солодкий з приємною кислинкою смак

Вино з червоної смородини – найкращі рецепти в домашніх умовах

!!”, піднявши при цьому очі і сплеснувши руками. Оскільки…

Сьогодні існує безліч рецептів-варіацій цієї традиційної іспанської страви – з авокадо, огірками та іншими додатками.

Як приготувати смачні домашні котлети: рецепти та поради від професіоналів

Пасерування — короткочасне обсмажування продукту з жиром або без нього перед наступною тепловою Кулінарія обробкою.

Про походження цього десерту, який з’явився порівняно недавно, але швидко завоював популярність, дотепер не вщухають суперечки. У будь-якому випадку виграли

Кулінарія — один із найбагатших просторів людської культури. Вона одночасно охоплює технології й мистецтво, виживання й розваги, мову й дискурс, є дзеркалом людської культури, пам’яті й колективної ідентичності.

Чотири часті причини, чому тісто для піци жорстке та рветься

Нині в Україні існує багато ініціатив і персон, зайнятих культурою їжі: галицька дослідниця «пані Стефа», ресторатор-експериментатор Євген Клопотенко, заклопотаний зміною шкільного меню й національним патентом на борщ, Їжакультура, гастротуристичні маршрути («Гуцульські сирні плаї»), інтерактивні гастрономічні карти («Дороги гурманів»), численні кулінарні (мікро)блоги, ба навіть все ще живі телешоу — хай і орієнтовані на скандали та інтриги більше, ніж кулінарні досягнення.

Бутерброди на святковий стіл: прості і смачні рецепти з фото